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mimi,jean,petite capi et mon chapeau* パリの日々 2000年からの猫さんと…France生活&帽子製作日記       http://www.mimi-miyuki.webs.com/

Déjeuner ... お昼ごはん

Le 3 Décembre 2020


すっかり、いつのまにか、空の色がブルーからグレーに変わりました。パリの冬空ですね。


今日は、朝から来客、お昼までかがり…日中は自宅にて書類処理などの予定が、今からお昼ご飯。

残り物で、さっと作れるスパゲティが、わたしのお昼ご飯に良く登場します〜。

果物を料理に使うのが大好き。
スパゲティも、残っていた柿とエメンタールチーズを合わせたもの。ハーブとたくさんのカリカリガーリックを添えると更に美味しい。


Déjeuner ... お昼ごはん_f0041600_22135395.jpeg


こちらは、やはり残っていた燻製サーモンと、玉ねぎ、ピーマンをバター、にんにくで炒め、最後にお醤油を少し垂らしたスパゲティ。


Déjeuner ... お昼ごはん_f0041600_22170816.jpeg


昼食は、フランス語で、déjeuner 。これは、dé/解除…と、jeûner/絶食…がくっついて、絶食を解除する=食べる、から来たと聞きました。



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by mimijean | 2020-12-03 13:05 | cuisine