2020年 12月 03日
Déjeuner ... お昼ごはん
Le 3 Décembre 2020
すっかり、いつのまにか、空の色がブルーからグレーに変わりました。パリの冬空ですね。
今日は、朝から来客、お昼までかがり…日中は自宅にて書類処理などの予定が、今からお昼ご飯。
残り物で、さっと作れるスパゲティが、わたしのお昼ご飯に良く登場します〜。
果物を料理に使うのが大好き。
スパゲティも、残っていた柿とエメンタールチーズを合わせたもの。ハーブとたくさんのカリカリガーリックを添えると更に美味しい。
こちらは、やはり残っていた燻製サーモンと、玉ねぎ、ピーマンをバター、にんにくで炒め、最後にお醤油を少し垂らしたスパゲティ。
昼食は、フランス語で、déjeuner 。これは、dé/解除…と、jeûner/絶食…がくっついて、絶食を解除する=食べる、から来たと聞きました。
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by mimijean
| 2020-12-03 13:05
| cuisine