mimi,jean,petite capi et mon chapeau*パリの日々 2000年からの猫さんと…France生活&帽子製作日記。http://www.mimi-miyuki.webs.com/

Les figues…無花果たち



この季節、無花果を見るとついつい買ってしまう。

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そのまま食べるよりも、わたしはいつも料理として使います。

まずは毎回作るジャムに。
今回は、たくさん作ったのでお友達におすそ分け。甘い無花果だったので、とても美味しくできあがりました。
朝はバゲットにバターと、たっぷりの無花果ジャムで…。
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*イチジクは、「無花果」と漢字で書きますが、花が咲かないわけではないそう。無花果の実の中にたくさんの白い花を咲かせるらしいのですが、外から見え無い為、花が咲かないように見えるみたいですね。














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by mimijean | 2013-11-16 07:12 | cuisine